Classement des Maisons de Champagne en Restauration à Londres – 2015

By 8 mai 2015Uncategorized

Wine Services décline son Wine Services indicator ©  afin d’étudier la présence des maisons de champagne dans la restauration à Londres. Wine Services a analysé plus de 250 cartes de vins des grands restaurants de la capitale anglaise.

Les marques sont classées selon 4 critères objectifs permettant d’attribuer un score global à la qualité de leur présence sur le marché

  1. Nombre de points de vente
  2. Nombre moyen de références par point de vente
  3. Nombre de références au verre
  4. Prix moyen par bouteille

Le Wine Services indicator © permet de compiler l’ensemble de ces informations et d’analyser la visibilité de marché des marques de champagnes, élément essentiel de leur réputation.

 Vous pouvez accéder au TOP 50  et à nos commentaires,  ici

Leave a Reply